¿Qué es la proteína? y funciones.

Para inagurar el blog, comenzaremos con la explicación de las proteínas así como de sus funciones. Espero que os sirva de ayuda!

Pues bien, las proteínas son nutrientes de gran importancia biológica siendo el principal constituyente de los músculos del cuerpo.

Las funciones de las proteínas son transportar las sustancias grasas a través de la sangre, elevando así las defensas de nuestro organismo. Por lo tanto la ingesta diaria de estos nutrientes que son las proteínas, es implescindible para una dieta sana y saludable para todos siendo la ingesta de alimentos ricos en proteínas de especial importancia en la nutrición deportiva.

*Más adelante explicaremos sus tipos.

Aquí os dejo un vídeo sobre su explicación.